Единственное мероприятие в Центрально-Чернозёмном регионе, которое носит специализированный характер и охватывает весь региональный рынок HoReCa. Выскавка имеет обширную и интересную профессиональную программу и объединяет ведущих производителей, поставщиков и дистрибьюторов отрасли. Проходит при поддержке и непосредственном участии ведущих профессиональных отраслевых ассоциаций и союзов, органов государственной власти, владельцев крупных ресторанных сетей.
Фото: Константин Добровицкий.